Вино игристое белое брют Domaine B&B Bouche Blanquette de Limoux Brut, 0.75 л

Domaine B&B Bouche Blanquette de Limoux Brut — это добротный брют по умеренной цене, созданный в Лангедок-Руссильоне, французском регионе. Этот напиток с крепостью 12,5% изготовлен из трех сортов винограда одного года урожая. После бережного пневматического отжима сок осветлили и каждый сорт сбродили по отдельности при строгом температурном контроле. Перед бутилированием все три части ассамблировали. Игристое вино выдерживалось на осадке в течение полутора лет.

История Домена B&B Bouche берет свое начало в 1920 году, когда Абель Буше занимался выращиванием винограда на небольшом участке в один гектар в регионе Шампань. Вместе со своим сыном Пьером он основал компанию Champagne Bouché. В 1987 году Пьер передал управление компанией и свою любовь к игристым винам сыну Бруно. Бруно и Бернадетт Буше, стремясь найти новый терруар и, прежде всего, историческую родину шампанского, решили обосноваться в Динь д'Аваль, старинной деревушке в регионе Лиму, известном как место зарождения первых игристых вин в мире. В 1992 году они построили новую винодельню для производства своих первых вин. В XXI веке Бруно передал свои знания и опыт сыновьям – Гийому, Валентину и Полю, которые с детства росли в атмосфере виноделия, превратившейся для них в увлекательное призвание.