Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Игристое вино
Крепость:
11.5%
Температура подачи:
6–8 °С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 387-872
ШК: 8033040890159
от 1 900
Р
0.75 л
Цвет:
Красивого соломенного цвета.
Аромат:
В бокале раскрывается нотками зелёного яблока, груши, орехов с оттенками цветов и полевых трав.
Вкус:
Освежающий вкус с яркой кислотностью и яблочными нюансами во вкусе. Устойчивый перляж с приятным покалыванием на нёбе и длительное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с гребешком на гриле, греческим салатом и треске с долькой лимона.
"Balbinot" Prosecco DOC Millesimo Extra Dry — изысканное винтажное Просекко, купаж которого минимум на 85% состоит из винограда сорта Глера. Остальные 15% делят Шардоне и Пино Блан. Виноградники раскинулись на высоте до 200 метров над уровнем моря и выращиваются на почвах средней текстуры, склонных к глинистым. Собранный виноград мягко прессуется, полученный сок проходит холодную статистическую декантацию (5-7 °C). Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18 °C. Далее вино переливается и созревает в стальных герметичных резервуарах на протяжении 2 месяцев. Вторичная ферментация проходит в автоклаве в течение примерно 30 дней. Затем игристое вино разливают в бутылки и оставляют в подвалах винодельни еще примерно на 30 дней.
Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка.
