Вино игристое белое брют Baron de Rothberg Riesling Cremant Mittelrhein, 0.75 л

Виноградники расположены на почвах из сланца и песчаника. На виноградниках применяют принципы органического земледелия. Выдерживалось 9 месяцев на осадке. Ручной сбор винограда. Традиционный метод (вторичная ферментация в бутылках). Вина из Миттельрейна практически не идут на экспорт. Этот небольшой винодельческий регион протянулся на 120 километров вдоль Рейна — от Наэ у города Бинген до Зибенгебирге у Бонна. Здесь река прокладывает себе путь мимо крутых склонов и террас с виноградниками, старинных замков, крепостей и всемирно известной скалы Лорелеи, овеянной романтическими легендами. Почвы в регионе преимущественно сланцевые — они хорошо поглощают тепло и отдают его обратно лозе, помогая винограду созреть. Главный сорт региона — рислинг, также есть посадки мюллер-тургау, пино гри, пино блана и пино нуара. Южную часть уникального культурного ландшафта в 2002 году включили в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Компания Les Grands Chais de France (GСF) основана в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Это крупная и успешная корпорация владеет виноградниками во многих значимых винодельческих регионах Франции и Германии — Миттельрейн, Мозель, Рейнхессен, Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильон и др. Компания стремится сохранить традиционные методы производства, комбинируя их с инновациями.