Москва
Вино игристое белое брют Bouvet Ladubay 1851 Brut, 0.75 л
Арт. 028-658
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул028-658
ТипИгристое вино
Крепость12.5 %
Сорт виноградаШенен Блан (100%)
БрендBouvet Ladubay
Страна, РегионФранция, Долина Луары, Анжу-Сомюр, Сомюр
Цена
от 2 695 ₽
3 500 ₽
−23%
Ваш город:
Москва
Сегодня в наличии в 2 магазинах
Самовывоз с 20.06 в 138 магазинах
Почему цена от 2 695 ₽
Цена зависит от магазина-партнёра и актуальна при оформлении заказа через WineStreet (после выбора магазина).
Вино игристое белое брют Буве Ладюбе 1851 Брют
Описание
Краткое описание:
Bouvet Ladubay 1851 Brut - белое сухое игристое вино из Шенен Блана с добавлением Шардоне из апелласьона Самюр в Долине Луары, созданное традиционным методом. В аромате сочетаются ноты зеленого яблока и цитрусов, белых цветов и легкие оттенки бриоши. Во вкусе вино сухое, с живой кислотностью, тонким кремовым муссом и свежим минеральным послевкусием. Стиль кюве сочетает луарскую свежесть Шенен Блана и структурность традиционного метода, давая аккуратное и собранное игристое для аперитива и гастрономии.
Винификация:
Вино производится традиционным методом с повторным брожением в бутылке, как и классические шампанские. Шенен Блан и Шардоне отдельно винифицируются в стали, затем купажируются для создания баланса свежести и структуры. После вторичного брожения в бутылке вино выдерживается на осадке, что добавляет текстуре кремовость и легкие хлебные нюансы во вкусе и аромате.
О терруаре:
Самюр расположен в центральной части Долины Луары и известен известняковыми туфовыми почвами, которые помогают сохранять в винах свежесть и минеральный характер. Климат здесь умеренно прохладный, что позволяет Шенен Блану сохранять высокую кислотность и яркий фруктовый профиль, важный для энергичных игристых вин.
О производителе:
Дом Bouvet Ladubay основан в 1851 году в Самюре и с самого начала специализируется на игристых винах Луарской долины. Винодельня использует протяженные подземные галереи в туфовых породах для тихой выдержки вин и стабильного температурного режима. Bouvet Ladubay считается одним из ключевых производителей игристых Самюра и много лет работает именно в традиционном методе, адаптируя его к стилю луарских сортов.
Интересные факты:
Линейка 1851 Brut названа в честь года основания дома Bouvet Ladubay и подчеркивает историческую связь кюве с классическим стилем хозяйства. Игристые Bouvet Ladubay из Самюра часто называют альтернативой шампанскому, так как они создаются тем же методом, но с акцентом на луарский Шенен Блан и его свежую минеральность.
Bouvet Ladubay 1851 Brut - белое сухое игристое вино из Шенен Блана с добавлением Шардоне из апелласьона Самюр в Долине Луары, созданное традиционным методом. В аромате сочетаются ноты зеленого яблока и цитрусов, белых цветов и легкие оттенки бриоши. Во вкусе вино сухое, с живой кислотностью, тонким кремовым муссом и свежим минеральным послевкусием. Стиль кюве сочетает луарскую свежесть Шенен Блана и структурность традиционного метода, давая аккуратное и собранное игристое для аперитива и гастрономии.
Винификация:
Вино производится традиционным методом с повторным брожением в бутылке, как и классические шампанские. Шенен Блан и Шардоне отдельно винифицируются в стали, затем купажируются для создания баланса свежести и структуры. После вторичного брожения в бутылке вино выдерживается на осадке, что добавляет текстуре кремовость и легкие хлебные нюансы во вкусе и аромате.
О терруаре:
Самюр расположен в центральной части Долины Луары и известен известняковыми туфовыми почвами, которые помогают сохранять в винах свежесть и минеральный характер. Климат здесь умеренно прохладный, что позволяет Шенен Блану сохранять высокую кислотность и яркий фруктовый профиль, важный для энергичных игристых вин.
О производителе:
Дом Bouvet Ladubay основан в 1851 году в Самюре и с самого начала специализируется на игристых винах Луарской долины. Винодельня использует протяженные подземные галереи в туфовых породах для тихой выдержки вин и стабильного температурного режима. Bouvet Ladubay считается одним из ключевых производителей игристых Самюра и много лет работает именно в традиционном методе, адаптируя его к стилю луарских сортов.
Интересные факты:
Линейка 1851 Brut названа в честь года основания дома Bouvet Ladubay и подчеркивает историческую связь кюве с классическим стилем хозяйства. Игристые Bouvet Ladubay из Самюра часто называют альтернативой шампанскому, так как они создаются тем же методом, но с акцентом на луарский Шенен Блан и его свежую минеральность.
О бренде
Цвет
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками и тонкий устойчивый перляж.
Аромат
Аромат сочетает ноты свежего зеленого яблока и цитрусов, белых цветов, с легкими оттенками бриоши и минеральным фоном.
Вкус
Во вкусе сухое и живое, с бодрой кислотностью, хрустящей фруктовостью, тонким кремовым муссом и свежим минеральным послевкусием средней продолжительности.
Сочетания
Хорошо сочетается с устрицами и другими морепродуктами, легкой рыбой на гриле, тартаром из рыбы и мягкими козьими сырами.
Подача
Рекомендуется подавать хорошо охлажденным при 8-10 °C в бокале тюльпан для игристых вин.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения