Вино игристое розовое брют Casa Canevel Prosecco Rose Brut, 0.75 л

"Casa Canevel" Prosecco Rose DOC Brut — гармоничное игристое розовое вино, созданное из купажа виноградных сортов Глера (Просекко) и Пино Нуар, выращиваемых на виноградниках региона Тревизо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после непродолжительной мацерации стартует ферментация в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре с последующим вторичным брожением в анклавах. Игристое вино является отличным вариантом аперитива, гармоничным дополнением к салатам, мясным закускам, блюдам из рыбы или белого мяса.

Canevel — винодельческое хозяйство, созданное в 1979 году в результате встречи двух людей с разными профессиями, но одной целью. Марио Карамель, винный негоциант и производитель уксуса из Одерцо, и Роберто де Лукки, энолог и профессионал в винодельческом деле, объединились для того, чтоб создавать игристые вина и раскрыть потенциал местного сорта винограда Глера. На местном диалекте "canevel" означает "маленький погреб". Именно в этом небольшом поместье производятся элегантные игристые вина высокого качества, способные покорить с первых секунд.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.