Шампанское розовое экстра брют Gonet-Medeville Rose Grand Cru Extra Brut, 0.75 л

В основе купажа — виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шардоне произрастает на участке «Louvieres» в Мениль-сюр-Оже, а Пино Нуар и Пино Менье — на угодьях в окрестностях Амбонне. Все используемые виноградники имеют классификацию Гран Крю, что обеспечивает высочайший уровень и выраженную индивидуальность терруара. Первичное брожение сусла осуществлялось в дубовых бочках французского производства для придания вкусу сложности и объема. Вторичная ферментация проводилась классическим бутылочным методом с дальнейшей выдержкой на осадке в течение трех лет.

Винодельческое хозяйство Julie Gonet-Medeville, или Винобль Гоне-Медвиль, управляет несколькими поместьями, включая Шато Жилетт и Шато Ле Жюстис, а также домом шампанских вин Champagnes Gonet-Medeville, основанным в 2000 году. Его основатели, Ксавье Гоне и Жюли Медвиль, — выходцы из известных французских винодельческих династий. Ксавье является сыном Филиппа и Дениз Гоне, уважаемых производителей шампанского, а Жюли — наследница семьи Медвиль, чьи сотернские вина получили мировое признание. После брака в 1997 году супруги начали работу на винодельне, принадлежавшей родителям Жюли, Кристиану и Андре Медвилям.