Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Игристое вино
Крепость:
12%
Бренд:
Chapuis et Chapuis
Температура подачи:
8-10
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 414-251
от 3 894
Р
0.75 л
Цвет:
Вино светло-желтого цвета.
Аромат:
В аромате вина фруктовые и цветочные оттенки дополняются солоноватыми минеральными нюансами.
Вкус:
Вкус вина очень свежий, элегантный, с яркой кислотностью и живым, бодрящим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с закусками, моллюсками, овощами, блюдами индийской кухни, рыбой, сырами.
Chapuis et Chapuis, Petillant Naturel — натуральное игристое вино, изготовленное в современном, модном стиле ПетНат (Pétillant Naturel). Виноград сорта Алиготе для его изготовления выращивается в Кот-Шалоннез на виноградниках, посаженных в 1980-1992 годах. Почва участков состоит из известняка и глины и включает древние морские отложения. Все участки обрабатываются биодинамическими методами. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. В середине спонтанной ферментации с натуральными дрожжами вино разливается в бутылки вместе с осадком. В закупоренных бутылках ферментация завершается, а затем вино выдерживается 6 месяцев. Преимущество такого метода состоит в том, что во время ферментации в бутылке образуется натуральный углекислый газ. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.
