Вино игристое красное экстра брют Chateau Pinot Petnat Merlot

Шато Пино, Петнат Мерло — яркое, оригинальное красное игристое вино, созданное из винограда сорта Мерло методом "ансестраль" ("дедовский метод"). Этот метод известен как минимум за столетие до открытия вторичной ферментации, подарившей миру шампанское и другие современные игристые вина. Виноград мацерируется и ферментируется в стальных чанах, но еще до окончания брожения разливается в бутылки, где процесс ферментации завершается естественным путем. Игристое вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с прошутто с дыней, дичью и ягодными десертами. Рекомендуется к подаче сильно охлажденным.

Семейная винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью 25 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.
Портфель компании представлен четырьмя брендами — "Усадьба Мысхако", "Шато Пино", "Гравитация" и "Шары Колдуна".