Вино игристое розовое Шато Пино Петнат Пино Гри — экстра брют с ярким характером, изготовленный старинным способом «анцестраль» (брожение начинается в стальных резервуарах, а заканчивается в бутылках). Сырье для производства было выращено на приморских виноградниках, расположенных у подножия Навагирского хребта, на склонах горы Колдун, в окрестностях деревни Федотовка. Благодаря мергелевым каменистым, хорошо дренируемым почвах, в букете игристого вина появилась характерная минеральная нота. Гармоничный и сложный вкусоаромат — результат культивирования лозы в идеально подходящих для нее природно-климатических условиях. Незаурядный экстра брют розе выдерживался на тонком осадке в бутылке 5 месяцев.
Нежно-розовый цвет.
Деликатный аромат спелых красных ягод и весенних цветов.
Вкус нежный, свежий, изысканный, с оттенками клубники, малины и красной смородины, с сочной и одновременно мягкой кислинкой, характерными дрожжевыми и минеральными нюансами, с гармоничным сухим послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также с морепродуктами, рыбой, сырами.
8-10
не ограничен при соблюдении условий хранения