Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Игристое вино
Крепость:
12.5%
Бренд:
Crocizia
Страна, Регион:
Италия, Эмилия-Романья
Категория:
IGT
Производитель:
Azienda Agricola Crocizia
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, Телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка, Семга, Тунец
Температура подачи:
8-10
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 457-541
ШК: 4657811052597
от 4 950
Р
0.75 л
Цвет:
Цвет нежный розовый с лососевым оттенком.
Аромат:
В аромат присутствуют интенсивные ноты красных ягод, таких как клубника и малина, с оттенками розовых лепестков и лёгкими минеральными нюансами.
Вкус:
Вкус свежий и гармоничный, с яркой кислотностью и фруктовыми оттенками, подчёркнутыми лёгкой кремовостью. Послевкусие чистое и продолжительное, с минеральными и фруктовыми нотами.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с:
●Легкими закусками и антипасти.
●Блюдами из морепродуктов.
●Салатами с цитрусовыми нотами.
Crocizia "Balos" — это натуральное розовое игристое вино, произведённое из 100% винограда Пино Нуар, выращенного на высоте 500 метров над уровнем моря в регионе Эмилия-Романья. Вино создано методом ансестраль (пет-нат), что придаёт ему лёгкую естественную газацию и характерную мутность из-за отсутствия фильтрации.
«Balos» — это розовое игристое вино, произведенное из винограда сорта Пино Нуар (Pinot Noir), выращенного на высоте 500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную, ферментация происходит в стальных емкостях с использованием натуральных дрожжей. Вторичная ферментация осуществляется в бутылке, что придает вину естественную игристость и комплексность. Вино не фильтруется и не подвергается стабилизации, что может приводить к легкой мутности и осадку, являющимися признаками натурального производства.
Вино «Balos» производится винодельней Crocizia, расположенной в регионе Эмилия-Романья, Италия. Винодельня специализируется на создании натуральных вин с минимальным вмешательством, стремясь выразить истинный характер местных сортов винограда и терруара.
Винодельня Crocizia известна своей приверженностью к органическому и биодинамическому виноградарству. Они производят ограниченное количество бутылок, уделяя особое внимание качеству и аутентичности каждого вина.
