Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Игристое вино
Крепость:
13%
Бренд:
Crocizia
Страна, Регион:
Италия, Эмилия-Романья
Категория:
IGT
Производитель:
Azienda Agricola Crocizia
Температура подачи:
12-14
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 457-553
ШК: 4656755227351
от 3 900
Р
0.75 л
Цвет:
Цвет глубокий рубиново-красный.
Аромат:
Игристое вино чарует ярким, гармоничным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных ягод и фруктов, подлеска, трав и ванили.
Вкус:
Вкус свежий и гармоничный, с яркой кислотностью и фруктовыми оттенками, подчёркнутыми лёгкой кремовостью. Послевкусие чистое и продолжительное, с минеральными и фруктовыми нотами.
Гастрономические сочетания:
"Marc'Aurelio" идеально сочетается с традиционными итальянскими закусками, такими как салями и маринованные оливки. Его среднее тело и освежающая кислотность делают его отличным выбором для сопровождения блюд из свинины, пасты с насыщенными соусами и зрелых сыров.
Crocizia "Marc'Aurelio" — это натуральное красное игристое вино, произведённое из сорта Ламбруско, выращенного на высоте 350–600 метров над уровнем моря в регионе Эмилия-Романья. Вино создано методом ансестраль (пет-нат), что придаёт ему лёгкую естественную газацию и характерную мутность из-за отсутствия фильтрации. Обладает свежестью и яркими ароматами, отражающими особенности сорта Ламбруско и терруара.
Вино производится исключительно из сорта винограда Lambrusco Maestri. После ручного сбора урожая виноград проходит ферментацию и выдерживается в чанах в течение 8 месяцев. Этот процесс позволяет вину развить характерные вкусовые качества и сохранить свежесть.
Винодельня Crocizia расположена в регионе Эмилия-Романья, Италия. Интересно, что название вина "Marc'Aurelio" может отсылать к римскому императору Марку Аврелию, что подчеркивает исторические корни региона и его богатое культурное наследие.
Винодельня Crocizia была основана в 1935 году и с тех пор остается семейным предприятием. В настоящее время ею управляет Массимилиано Кроци, представляющий третье поколение семьи. Винодельня расположена на холме Монтероссо в долине Валь-д'Арда, на высоте 250 метров над уровнем моря, с видом на равнину Пьяченцы. Общая площадь виноградников составляет около 10 гектаров. Компания придерживается органических методов ведения сельского хозяйства, не используя химические гербициды и удобрения, что отражает их приверженность уважению к земле и традициям региона.
