Шампанское золотисто-желтого цвета.
Аромат шампанского интенсивный, полный, сияющий, с нотами жимолости и оранжевых фруктов, солонватыми нюансами устриц и йода.
Вкус шампанского сливочный, резкий, фруктово-минеральный, охватывающий волной ароматической настойчивости. Дымный, полный, энергичный финиш уравновешивает вкус.
Шампанское составит прекрасную пару блюдам из рыбы с сильным вкусом (в том числе жирной и копченой), пернатой дичью (голубь, перепел, вальдшнеп), мясом (свинина, ягнятина, телятина), блюдами из субпродуктов, блюдами с ароматическими травами и пряностями, овощами и фруктами, красными и черными ягодами, молочными и козьими сырами.
8-10С
не ограничен при соблюдении условий хранения