Вино игристое белое брют Domaine Anne Gros Cremant de Bourgogne La Fun en Bulles Chardonnay et Pinor Noir Brut, 0.75 л

Виноград для этого кремана происходит с разных терруаров от Дижона до Макона. Прессование цельными гроздями. Дебурбаж в течение 18-24 часов. Ферментация тихого вина в течение 1 недели при температура 18-20˚С. Вино выдерживалось на осадке в бутылке минимум 17 месяцев.

Семья Гро — одна из самых известных винодельческих династий Бургундии, существующая с 1830 года. Основатель Альфонс Гро начал своё дело в коммуне Vosne-Romanee. Его сын Луи-Густав стал одним из первых в регионе, кто начал продавать вина в бутылках, а не в бочках. В 1951 году семейное хозяйство разделилось на четыре независимых домена: Domaine Gros Frère et Soeur, Domaine Michel Gros, Domaine Anne-François Gros и Domaine Anne Gros. Анн Гро, возглавившая домен своего отца в 1988 году, активно применяет биодинамические и органические методы виноделия. Она считает, что этот подход позволяет лучше передать терруар в вине. В производстве она использует стальные чаны для белых вин и бетонные для красных, с ферментацией, продолжающейся 12-15 дней. Вина выдерживаются в бургундских бочках около 16 месяцев с разным процентом нового дуба. Анн Гро известна своим талантом и увлечением, что отражается как в её общении, так и в качестве вин. Продукция Domaine Anne Gros отличается элегантностью и гармонией, получая высокие оценки, в том числе от Роберта Паркера, и востребована в винных коллекциях и ресторанах мира.