Вино игристое белое экстра брют Domane Vincendeau Gold Extra Brut Cremant de Loire, 0.75 л

Виноград для этого напитка происходит исключительно с собственных плантаций в Рошфор-сюр-Луар, имеющих органический и биодинамический сертификаты. Сбор урожая осуществляется вручную в 20-килограммовые контейнеры как с молодых, так и со старых лоз. Выдержка на осадке в бутылках занимает приблизительно 14 месяцев.

Domaine Vinsendo – это винодельческое хозяйство Лив Винсендо, уроженки Германии, получившей образование в Великобритании и Франции. В 2000 году она прибыла в Анжу для изучения виноградарства и, вдохновившись опытом других виноделов, приступила к созданию собственного поместья. В 2014 году ее замысел претворился в жизнь, и с тех пор она специализируется на производстве креманов и вин из долины Луары. Лив вложила средства в семь гектаров земли, засадив их сортами Шенен Блан и Гролло Нуар, а в 2023 году – Пино Нуар. В производстве вин применяются принципы органического и биодинамического земледелия. Лив высоко ценит свою команду, считая ее важным фактором успеха.