Москва
Вино игристое белое брют Cremant d'Alsace Shardonnay AOC, 0.75 л
Вино игристое белое брют Креман Д'Альзас Шардоне АОС
Описание
Crémant d’Alsace Chardonnay Dopff au Moulin — вино в стиле Brut, произведённое традиционным методом с выдержкой на осадке не менее 12 месяцев. Оно отражает терруар Эльзаса и стиль дома Dopff au Moulin, который считается пионером категории Crémant d’Alsace. Дом основан в 1574 году в Риквиру и принадлежит одной семье уже более 13 поколений. В начале XX века Жюльен Допф впервые применил в регионе традиционный метод вторичного брожения в бутылке, создав первый Crémant d’Alsace. Сегодня хозяйство владеет более 70 гектарами виноградников, включая Grand Cru Schoenenbourg, и продолжает задавать эталон качества в категории.
О бренде
Цвет
Светло-соломенный цвет с золотистыми и зелёными отблесками, тонкий устойчивый перляж.
Аромат
Аромат белого яблока, груши, лимонной цедры и белых цветов с минеральными акцентами и лёгкими дрожжевыми нюансами.
Вкус
Живой вкус с яркой кислотностью и деликатным перляжем. Фруктовые ноты яблока, груши и цитруса сочетаются с лёгкой тостовостью, текстура кремовая и сбалансированная.
Сочетания
Идеально подходит как изысканный аперитив, а также к морепродуктам, сырам и лёгким блюдам французской кухни.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения