Шампанское розовое брют Guy Charlemagne Rose Brut, 0.75 л

Вино игристое розовое Champagne Guy Charlemagne Rose Brut – моносепажная вариация из признанного французского сорта винограда. Лоза является одной из главных в регионе Шампань. Ягоды собрали в течение одного сезона с участков компании в местностях Манси и Кюи. Созревшие на меловых и глинистых почвах плоды приобрели изысканную свежесть и яркий аромат. Винификация началась с мацерации для получения привлекательного цвета. Далее последовал этап брожения в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали, после чего спиртное разлили по бутылкам для насыщения углекислотой и выдержки в течение двух лет на осадке. Сбалансированный вкус брюту придал дозажный ликер с концентрацией сахара 8 г/л.

В самом центре Кот-де-Блан, в живописном городке Мениль-сюр-Оже, находится Дом шампанских вин Guy Charlemagne. Это семейное предприятие, где традиции передаются из поколения в поколение с 1892 года. Винодельня использует исключительно виноград, собранный на собственных плантациях, обеспечивая полный контроль над качеством. Объем производства составляет примерно 130 000 бутылок ежегодно, при этом значительная часть, около 70%, отправляется на экспорт.