Вино игристое белое экстра брют Hay Bay Extra Brut Kuban, 0.75 л
Вино игристое белое экстра брют Хэй Бэй Экстра Брют Кубань
О товаре
Hay Bay Extra Brut Kuban — это белое игристое вино, произведённое винодельней «Фанагория» на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Вино создано из купажа сортов винограда Траминер, Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан и Пино Блан, что придаёт ему сложный и гармоничный вкус.
Винодельня «Фанагория» была основана в 1957 году и с тех пор стала одним из крупнейших производителей вина в России. Название предприятия происходит от древнегреческого города Фанагория, существовавшего на территории современного Таманского полуострова. Винодельня сочетает традиционные методы виноделия с современными технологиями, что позволяет создавать вина высокого качества.
Hay Bay Extra Brut Kuban производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках «Фанагории» на Таманском полуострове. Климат региона, характеризующийся тёплым летом и мягкой зимой, а также почвы, богатые минералами, создают идеальные условия для выращивания винограда. Вино изготавливается по классической технологии шампанизации, с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке, что придаёт напитку тонкий и изысканный вкус.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Гармоничный, свежий аромат с тонами спелых яблок, груш, с нотами цитрусовых и белых цветов.
Чистый и живой, с тонкой кремовой текстурой, яркой кислотностью, нотами цитрусов, яблока и минеральным подтоном.
Послевкусие: Длинное, сухое и освежающее, с минеральным акцентом и элегантной игрой пузырьков.
Это вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и лёгкими закусками. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 6–8 °
Сухость: 95% (экстра брют)
Танины: 0% (отсутствуют)
Кислотность: 80% (высокая кислотность)
Тело: 50% (лёгкое тело)
Стиль вина:
Фанагория Hay Bay Extra Brut — это элегантное игристое вино, произведённое методом шампенуа (классическим бутылочным методом) на юге России, в винодельческом районе Кубани. Благодаря высокому качеству базового вина и выдержке на осадке, напиток обладает сложной структурой и яркой минеральностью. Вино создаётся в современном международном стиле, с акцентом на свежесть, чистоту и натуральное выражение терруара. Его стиль можно сравнить с французскими креманами и шампанскими экстра брют
не ограничен при соблюдении условий хранения
