Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Игристое вино
Крепость:
12.5%
Бренд:
Henry Champliau
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, Телятина, Камбала, Палтус, Острый сыр, Мягкий сыр, Дичь, Баранина, Утка, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
8-10
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
0.75 л
Цвет:
Привлекает лососево-розовым цветом с тонкими персиковыми нюансами.
Аромат:
Очаровательный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками белых и красных фруктов, минералов и весенних цветов.
Вкус:
Вкус чистый, изящный, питкий, с фруктово-ягодной сердцевиной, утонченной кислинкой и приятным послевкусием средней длины.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендуется в качестве аперитива, с легкими закусками, деликатными блюдами из рыбы и мяса птицы, свежими фруктами.
Henri Champliau, Brut Rose, Cremant de Bourgogne AOC — роскошное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Гаме. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства в апелласьоне Креман де Бургонь. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Для дальнейшей переработки используется всего 1/3 от общего объема сусла. Вторичная ферментация проводится традиционным методом. Выдерживается игристое вино на протяжении 15 месяцев, а после дегоржажа дополнительно выдерживается в течение 4 месяцев.
