Вино игристое розовое брют La Petite Marquise Cremant de Loire Rose Brut, 0.75 л

Виноград для создания этого кремана собирается вручную со старых лоз, возраст которых составляет от 20 до 30 лет. Собранные ягоды подвергаются мягкому, щадящему прессованию, а полученный сок отправляется на ферментацию в стальные резервуары с контролируемой температурой 18°C. Затем базовое вино бутилируется и выдерживается в прохладных туфовых погребах винодельни не менее одного года. Завершающим этапом является дегоржаж и окончательный розлив по бутылкам.

Cave Robert and Marcel – это объединение виноградарей, чьи виноградники расположены в непосредственной близости от Луары. Начиная с 1930-х годов и до конца 1950-х, виноделы Луары совместно работали над проектами, направленными на преодоление кризисов, обеспечение стабильности ферм и участие в территориальном планировании и развитии. Эти инициативы со временем эволюционировали в структурные и новаторские проекты, нацеленные на продвижение луарских вин. Каждое поколение разрабатывало масштабные планы модернизации для улучшения производственных мощностей и поддержки продаж вин во Франции и за рубежом. В последние два десятилетия кооператив уделяет особое внимание разработке продуктов и впечатлений с высокой добавленной стоимостью. Главная цель виноделов – делиться с потребителями эмоциями посредством вин, отражающих уникальный характер терруаров Луары, опыт и мастерство виноградарей.