Шампанское белое брют Laculle Freres Plaisir Champenois Brut Nature, 0.75 л 2020

"Плезир Шампенуа", созданное с использованием ферментации в дубовых бочках и выдержанное в бутылках не менее двух лет перед дегоржажем, отражает изысканность терруара и уникальный стиль шампанского дома. Вместо традиционных кронен-пробок для вторичной ферментации используются пробки и аграфы, что позволяет добиться микрооксидации, обогащающей вкус и аромат. После дегоржажа дозажный ликер не добавляется. Эти традиционные методы, используемые братьями Лакулль, направлены на максимальное выражение особенностей терруара в шампанском "Плезир Шампенуа" Брют Натюр.

Laculle Freres – это не просто компания, это семейная история, посвященная раскрытию потенциала Шампани. Тщательный уход за виноградниками на каждом этапе позволяет виноделам создавать шампанское, сочетающее аутентичность, инновации и эксперименты.

До 1789 года предки семьи Лакулль занимались разнообразными сельскими промыслами в деревнях Бёрей и Бюсьер. В период с 1789 по 1927 год они сделали выбор в пользу виноградарства, переориентировав земли под виноградники. После официального создания аппелласьона Шампань, Лакулль начали поставлять виноград известным шампанским домам.

В 2018 году братья Эдуард и Виктор Лаккуль основали компанию Laculle Freres, решив не только производить шампанское из собственного винограда, но и экспериментировать. Используя опыт предков, они создают шампанское, сочетающее в себе особенности терруара и вековые традиции семьи.