Шампанское белое экстра брют Lointier Millesime Extra Brut, 0.75 л 2016

Винификация проводилась в старых дубовых бочках, не перебивающих чистоту фруктового вкуса, а лишь обогащающих его глубиной. Перед розливом в бутылки вино почти год находилось в состоянии покоя, после чего более шести лет выдерживалось на осадке, постепенно приобретая комплексность и сбалансированность. Незначительная дозировка подчеркивает точность и природную энергию стиля, позволяя шампанскому выразить особенности своего терруара.

Винодельческое хозяйство Jean-Baptiste Lointier расположено в Крезанси, небольшой деревушке в западной части долины Марны. Место это малоизвестно, но находится в регионе с богатой историей и винодельческими традициями. Виноградники раскинулись в деревнях Браль и Гланд, где глинисто-известковые почвы и пологие южные склоны создают идеальные условия для культивирования сорта Менье с яркой выразительностью.