Москва
Шампанское белое экстра брют Lointier Negra Extra Brut, 1.5 л 2021
Арт. 493-337
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул493-337
ТипШампанское
Крепость12.5 %
ШампанскоеБелое, Экстра Брют
Сорт виноградаПино Нуар
Год урожая2021
БрендLointier
КатегорияAOC
ПроизводительJean-Baptiste Lointier
Шампанское белое экстра брют Луантье Негра Экстра Брют
Описание
Сбор винограда осуществляется вручную в пик зрелости для сохранения природной силы и чистоты ягод. После бережного отжима и кратковременной мацерации с целыми кистями происходит первичное брожение в старинных бочках. В них же вино зреет 11 месяцев на осадке, приобретая структуру и сбалансированность.
Минимальное вмешательство в процесс позволяет раскрыться истинному характеру шампанского. Классическое вторичное брожение в бутылке по традиционному методу и последующая выдержка на дрожжевом осадке наделяют его цельностью, умиротворенной гармонией и ощущением совершенства.
Винодельческое хозяйство Jean-Baptiste Lointier находится в Крезанси, небольшой деревне, расположенной в западной части долины Марны. Это тихое место, однако оно расположено в регионе с богатой историей и винодельческими традициями. Виноградники раскинулись на землях деревень Браль и Гланд, где глинисто-известковые почвы и пологие южные склоны создают оптимальные условия для выращивания Менье с яркой индивидуальностью.
Минимальное вмешательство в процесс позволяет раскрыться истинному характеру шампанского. Классическое вторичное брожение в бутылке по традиционному методу и последующая выдержка на дрожжевом осадке наделяют его цельностью, умиротворенной гармонией и ощущением совершенства.
Винодельческое хозяйство Jean-Baptiste Lointier находится в Крезанси, небольшой деревне, расположенной в западной части долины Марны. Это тихое место, однако оно расположено в регионе с богатой историей и винодельческими традициями. Виноградники раскинулись на землях деревень Браль и Гланд, где глинисто-известковые почвы и пологие южные склоны создают оптимальные условия для выращивания Менье с яркой индивидуальностью.
О бренде
Цвет
Соломенно-золотистый цвет.
Аромат
Букет раскрывается освежающими акцентами румяного яблока, дополненными соблазнительной сладостью спелой вишни и насыщенными ягодными тонами ежевики.
Вкус
Пленяет изысканным балансом кислотности и деликатности, раскрываясь сочными фруктовыми оттенками. Каждая капля наполнена гармонией и глубиной, подчеркнутой минеральными нюансами и продолжительным, элегантным послевкусием.
Сочетания
Превосходно гармонирует с дарами моря – устрицами, креветками, разнообразной рыбой. Также прекрасно сочетается с нежным мясом, таким как утка или курица под соусом, и мягкими сырами вроде камамбера или бри.
Подача
8-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения