Вино игристое розовое брют Marcel Cabelier Cremant du Jura Brut Rose, 0.75 л

Когда ягоды достигают идеальной зрелости, их собирают вручную, обычно это происходит в сентябре. Собранные плоды доставляют на винодельню, где их прессуют и затем ферментируют в стальных емкостях при контролируемой температуре 18 °С.

Компания "Ля Мэзон дю Винерон" владеет двумя винодельческими хозяйствами. Первое, Домен де Савани, занимает 8 гектаров и было основано более двух десятилетий назад. Оно расположено в самом сердце исторической области Жюра. Все местные вина производятся с использованием традиционных методов выдержки в дубовых бочках. Виноградные лозы произрастают в окрестностях Лавиньи, известных своими превосходными глинисто-известняковыми почвами. Второе поместье, Домен де Кийо, раскинулось на 18 гектарах, а виноградники расположены в различных частях Жюры, включая Шато-Шалон, Лавиньи и Паснан. Почвы здесь состоят из глины, известняка и голубого мергеля. "Ля Мэзон дю Винерон" – это место, где в полной мере проявляется все великолепие и богатство терруара Жюра!