Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, очень прозрачный и чистый. Пузырьки мелкие и частые, образуют легкий устойчивый мусс в бокале.
В аромате сочные зеленые яблоки и груша, типичные для сорта глера. На фоне хорошо ощущаются ноты белых цветов и легкий цитрусовый штрих, придающий ощущение свежести.
Во вкусе сухое, с освежающей кислотностью и легким телом, что делает игристое особенно питьевым. Перляж мягкий и равномерный, финал чистый и хрустящий, с приятным фруктовым послевкусием.
Хорошо сочетается с морепродуктами и белой рыбой, поданной в легких соусах. Подходит к брускеттам, овощным закускам и неострым сырам.
Лучше всего раскрывается хорошо охлажденным при 6-8 °C в высоком узком бокале для игристых. Подавайте в начале трапезы как первый бокал.
не ограничен при соблюдении условий хранения