Москва
Шампанское белое брют Champagne Michel Genet Grand Cru MG BB Spirit, 0.375 л
Шампанское белое брют Шампань Мишель Жене Гран Крю МГ ББ Спирит
Описание
"MG BB Spirit" Grand Cru Brut — изысканное шампанское в стиле "blanc de blancs", которое олицетворяет философию и дух шампанского дома Michel Genet. Шардоне для его создания собирается вручную на виноградниках класса Гран Крю в Шуйи. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Яблочно-молочное брожение на осадке проводится для лучшего выражения особенностей терруара и получения более ароматного базового вина. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются в бутылках в соответствии с классическим методом. Длительное созревание на осадке завершается дегоржажем. Перед окончательной укупоркой добавляется дозировочный ликер в количестве 8 г/л.
О бренде
Цвет
Цвет золотисто-желтый, слегка янтарный.
Аромат
После аэрации аромат раскрывается хлебными нотками (выпечка, свежий хлеб). Оттенки цитрусовых и пряностей.
Вкус
Вкус яркий, бодрящий. Цитрусовые преобладают с лимоном, мандарином и грейпфрутом. Сложный финиш на основе какао и льняного масла.
Сочетания
Шампанское идеально в качестве аперитива, а также пары к моллюскам, устрицам, морепродуктам и фруктовым салатам с цитрусовыми.
Подача
6–8 °С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения