Вино игристое белое экстра брют Santo Isidro de Pegoes Extra Brut, 0.75 л

Арт. 296-138
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул296-138
ТипИгристое вино
Крепость12 %
Игристое вино,
Сорт винограда (20%), (80%)
Бренд
О товаре
Цена
от 1 116 ₽
Ваш город:
Москва

Вино игристое белое экстра брют Санто Изидру де Пегоеш Экстра Брют

Описание
Белое сухое игристое вино "Santo Isidro de Pegoes" производится классическим методом из автохтонных белых сортов винограда Фернау Пиреш и Аринту. Ягоды выращиваются на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном. Мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства качественного вина. Урожай собирают в последних числах августа. Алкогольной ферментации, протекающей в стальных термоконтролируемых танкерах, предшествует легкая мацерация. Насыщение вина углекислым газом происходит по классической методике создания шампанских вин: вторичная ферментация в бутылках, помещенных в прохладные погреба винодельни минимум на 6 месяцев. Потенциал хранения вина (при соблюдении идеальных условий) равен пяти годам.

Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.
Цвет

Вино цвета цитрина. Устойчивая игра крошечных пузырьков, образующих невесомую шапку пены.

Аромат

Интенсивный аромат игристого вина наполнен свежими и чистыми нотами цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вкус

Легкое, мягкое игристое вино с отличной кислотностью, элегантным, стойким вкусом и освежающим финишем.

Сочетания

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.

Подача

10-12С.

Срок годности

не ограничен при соблюдении условий хранения

Отзывы о товаре

Цены и наличие в Москве

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших 18 лет.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.