Вино игристое белое экстра брют Peter Jakob Kuhn Blanc de Blancs Sekt Brut Nature, 0.75 л

Виноград для игристого вина собирают на более высоких и прохладных виноградниках. Ягоды здоровые и зрелые, но не накопившие слишком много сахара. Поэтому полученное вино не образует излишнего алкоголя при первой ферментации и сохраняет свою утонченность. Выдерживалось вино 32 месяца на осадке в бутылке. Спонтанная ферментация базового вина с натуральными дрожжами. Традиционная ферментация в бутылке.

Винодельня Кюн, отмеченная 5/5 звёзд в винном гиде VINUM WEINGUIDE DEUTSCHLAND 2021, расположена в Рейнгау, где виноделие развивается с времён Древнего Рима. Основатель, Якоб Кюн, открыл хозяйство в 1786 году. В настоящее время наследники, включая Петер Якоба Кюна, продолжают традиции, улучшая качество вин. В 80-х годах усадьба была обновлена, что способствовало повышению эффективности. С 2002 года Петер Якоб Кюн стал известен как бескомпромиссный винодел, создающий сложные вина, отражающие терруар. В 2004 году он стал первым производителем биодинамических вин в Рейнгау. Вина Кюна продаются в лучших ресторанах мира и соперничают с белыми винами Бургундии.