Pigiato Lambrusco Emilia Rosso Amabile — это красное полусладкое игристое вино, произведённое из сорта винограда Ламбруско в регионе Эмилия-Романья, Италия. Сорт Ламбруско известен своей способностью создавать лёгкие, фруктовые и освежающие вина с характерной игристостью.
Производителем вина является Casa Vinicola Morando, расположенная в регионе Пьемонт, Италия. Компания специализируется на производстве качественных вин, сочетая традиционные методы виноделия с современными технологиями. Продукция Casa Vinicola Morando представлена на международных рынках и пользуется популярностью благодаря стабильному качеству и доступности.
Виноград сорта Ламбруско выращивается в регионе Эмилия-Романья, где климатические условия способствуют оптимальному созреванию ягод. После сбора урожая виноград подвергается бережной переработке: гребнеотделение, мягкое прессование и ферментация при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма, при котором вино насыщается углекислым газом в автоклавах, обеспечивая лёгкий и устойчивый перляж.
Результатом является вино с гармоничным вкусом, сбалансированной кислотностью и мягкой игристостью.
Глубокий рубиновый с фиолетовыми отблесками
Насыщенные ноты спелой вишни, клубники и лёгкие цветочные оттенки.
Мягкий и гармоничный, с выраженными фруктовыми тонами и освежающей кислотностью.
Послевкусие: Короткое и приятное, с фруктовыми акцентами.
Pigiato Lambrusco Emilia Rosso Amabile идеально подходит в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с лёгкими закусками, фруктовыми десертами, мягкими сырами и блюдами из белого мяса. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8–10 °C, чтобы полностью раскрыть его аромат и вкус.
Сухость: 40% (полусладкое)
Танины: 30% (мягкие танины)
Кислотность: 70% (умеренная кислотность)
Тело: 60% (лёгкое тело)
Стиль вина:
Pigiato Lambrusco Emilia Rosso — классическое полусладкое игристое вино из региона Эмилия-Романья, отражающее традиции производства Ламбруско. Вино обладает ярким фруктовым профилем, мягкими танинами и освежающей кислотностью. Лёгкое тело и умеренное содержание алкоголя делают его идеальным для повседневного употребления и праздничных мероприятий.
8-10
не ограничен при соблюдении условий хранения