Вино игристое розовое брют Семейная винодельня Гусевъ Пет Нат Замес, 0.75 л

Пет Нат Замес — это уникальное игристое вино, созданное в рамках авторского проекта виноделом Дмитрием Гусевым. Этот 11-градусный напиток изготовлен из европейских и местных сортов винограда, культивированных в Волгоградской области и собранных в течение короткого периода времени. Процесс ферментации ягод проходил по старинному методу анцестраль: первичное брожение осуществлялось в емкостях из нержавеющей стали, а конечное — непосредственно в бутылках.

Хозяйство «Гусевъ» было основано в 1990 году Эдуардом Григорьевичем Гусевым, который встал на путь виноградарства после распада СССР. В трудные 90-е годы, столкнувшись с трудностями реализации столового винограда, он познакомился с селекционером Александром Потапенко и заинтересовался развитием северного виноградарства. В настоящее время хозяйство выращивает два сорта винограда Потапенко: Мариновский и Неретинский черный. С 1997 года хозяйство управляет Дмитрий Гусев. За эти годы площади виноградников увеличились до 18 гектаров, и было получено лицензия на производство и продажу вин. Выращиваются как международные, так и местные сорта, включая Рислинг, Мерло и Каберне Совиньон. Регион Г.Дубовка, находящийся между реками Волга и Дон, обладает уникальным микроклиматом, идеальным для виноградарства. Умеренно континентальный климат, сухая осень и минимальные осадки способствуют отличному вызреванию винограда. Используется капельное орошение, и химическая обработка проводится только 2-4 раза за сезон. Семейная винодельня «Гусевъ» полностью циклична, с ручным сбором и сортировкой винограда, производя сухие вина ограниченного тиража только из собственного урожая.