Вино игристое белое брют Sieur d’Arques Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux Brut Reserve, 0.75 л

Виноград собирается с отдельных участков аппеласьона Лиму. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания. 15–18 месяцев в бутылках на осадке и около года в погребах после дегоржажа. Ручной сбор. Первая ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали, выдержка в бутылке на осадке.

Хозяйство Aimery Sieur d’Arques — один из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Его основали в 1946 году недалеко от города Каркасон на юге Франции. Теплый средиземноморский климат и прохладные ветра с Атлантики и Пиреней позволяют создавать восхитительные белые и розовые вина. Сегодня хозяйство следует самым передовым технологиям в области виноделия, опираясь на вековые традиции: в 1531 год местные монахи-бенедиктинцы создали первое в мире игристое вино — задолго до изобретения метода шампанизации. Эту дату увековечили в названии линейки игристых вин Grande Cuvee 1531.