Шампанское белое сухое Champagne Tarlant La Vigne d'Or Blanc de Meuniers, 0.75 л 2004

Champagne Tarlant, "La Vigne d'Or" Blanc de Meuniers, Champagne AOC — роскошное экстра сухое шампанское, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется отборный виноград сорта Пино Менье, который произрастает на мелово-глинистых почвах виноградника "Pierre de Bellevue" в аппелласьоне Oeuilly. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая для винтажа 2004 года проводился вручную 30 сентября, на винодельне ягоды подверглись винификации с регулярным баттоннажем в дубовых бочках 4 пассажа. Выдерживалось шампанское в дубовых бочках до мая следующего года. Дегоргаж проводился вручную. Бутилирование было произведено 5 мая 2004 года. "Ла Винье д'Ор" Блан де Менье подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

История семьи виноделов Tarlant начинается в 1687 году, когда, согласно сохранившимся записям, Пьер Тарлан разбил первые виноградники. Он стал первым виноделом в городке Гланд, а свое дело сделал семейным, передав бразды правления сыну Мишелю, а позже заниматься виноградниками стал сын Мишеля. Династия виноделов продолжалась непрерывно, вплоть до 1911 года, когда представитель семьи — Луи Адриен Тарлан — стал мэром городка Кюли в департаменте Марна, одном из районов региона Шампань. Благодаря активному участию Луи в 1927 году в ходе так называемой "Революции Шампани" была официально очерчена площадь АОС Шампань.

Свои коррективы в развитие семейного дела внесла Первая мировая война. Винодельня была практически разрушена, и лишь через 7 долгих лет Луи Тарлан вместе с женой Юлией смог реконструировать поместье и создать первое кюве. Однако только налаженное, казалось бы, производство вновь понесло потери. На этот раз поместье было разрушено в ходе Второй мировой войны. Сын Луи Тарлана — Георг был отправлен в армию, и лишь вернувшись в 1945 году смог возродить производство, расширив семейное дело и тем самым увековечив давние традиции. Сегодняшнее поколение виноделов Тарлан — это Жан-Мари Тарлан и его жена Мишелин. Они трудятся вместе с детьми: Бенуа и Мелани, которые представляют уже 12 поколение семьи Тарлан. Площадь поместья Тарлан занимает около 14 гектаров, на которых в четырех разных "крю" раскинулись 55 виноградников.