Шампанское белое экстра брют Thierry Fournier Reserve Extra Brut, 0.75 л 2021

Возраст виноградных лоз в среднем достигает 45 лет. Собранный вручную урожай с различных участков поместья объединяет в себе особенности превосходных терруаров, воплощая их в одной бутылке. Винификация осуществляется в стальных резервуарах. Выдержка на дрожжевом осадке длится более 48 месяцев, после чего добавляется дозажный ликер (5,5 г/л), и шампанское выдерживается еще не менее 36 месяцев.

Champagne Thierry Fournier – это французское семейное предприятие, история которого берет начало в 1930 году, когда виноделы Фурнье приобрели виноградники в Фестиньи, в Шампани, на левом берегу Марны. Почвы здесь глинисто-известковые, что идеально подходит для культивирования классических сортов винограда. Сегодня хозяйство располагает 45 участками с уникальными терруарами, где выращиваются Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне.