Вино игристое розовое брют Truant Rose Extra Dry, 0.75 л

Виноград культивируется с применением экологически чистых методов. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря на аллювиально-известняковых почвах в окрестностях Сан-Даниэле-дель-Фриули. Уникальный терруар, сформированный между Карнийскими Предальпами и Адриатическим морем, создаёт идеальные условия для производства самобытных вин. Деликатный оттенок розового вина достигается благодаря шестичасовой мацерации на мезге при контролируемой температуре в инертной среде. Игристое вино производится по итальянскому методу Шарма при пониженных температурах.

Компания Truant, основанная 17 июня 2015 года братьями Марко, Маттео и Паоло Труант, находится в Сан-Даниэле-дель-Фриули, в самом сердце Фриули-Коллинаре. Отсюда открываются захватывающие панорамы на холмистые пейзажи и кристально чистые воды реки Тальяменто. Молодая компания Truant охватывает весь производственный процесс: от выращивания виноградной лозы до создания вина, начиная с производства сертифицированных привитых саженцев местных и международных сортов, полученных путем прививки подвоев и привоев собственного производства, и заканчивая производством и выпуском вин категорий DOC и IGT из ключевых местных и международных сортов винограда.