Арманьяк Laterrade Chateau de La Pouche Armagnac Tenareze, 0.7 л 1966

Краткое описание:
Эксклюзивный 54-летний арманьяк 1966 года от Chateau de La Pouche — яркий представитель субрегиона Тенарез. Миллезим создан на 100% из винограда Уни Блан, превосходный потенциал которого позволил спиртам созревать в бочках из гасконского черного дуба более полувека. За время столь длительной эволюции напиток сформировал сложную, глубокую структуру, не потеряв своей природной мощи. Продукт разлит в первозданном виде без фильтрации и посторонних добавок при естественной крепости 47,7%. Этот редчайший винтаж сочетает в себе солидный возраст и выразительную вкусовую динамику, являясь ценным коллекционным образцом.

Стиль:
У этого арманьяка насыщенный и строгий характер, типичный для подзоны Tenareze, где спирты известны своей структурой и способностью к длительному развитию. Длительная выдержка в дубе усиливает сухофруктовые, пряные и древесные мотивы, формируя благородный, собранный стиль.

Дегустация:
В бокале сначала ощущаются тона сухофруктов и чернослива, затем постепенно открываются ванильные, пряные и орехово-древесные нюансы. Вкус плотный и округлый, с хорошим балансом между сладкими оттенками и сухой древесной теплотой. Финал продолжительный, пряный, с устойчивым орехово-дубовым послевкусием.

Как создается:
После 54 лет созревания в бочках из гасконского черного дуба спирты вышли на пик формы, объединив глубокую структуру и мощный характер. Напиток разлит без фильтрации и посторонних примесей в своем натуральном виде — при бочковой крепости 47,7% (Brut de Fût).

Интересные факты:
Этот релиз относится к миллезимным арманьякам, то есть разливается по годам выдержки, а не по возрастным категориям вроде VSOP или XO. Подзона Tenareze ценится за арманьяки с выраженной структурой и потенциалом к длительному развитию в бочке.

О происхождении:
Этот арманьяк представляет собой эталонное воплощение престижного гасконского субрегиона Тенарез. Лозы хозяйства Chateau de La Pouche произрастают на глинисто-известняковых почвах, которые традиционно дарят спиртам мощную структуру, высокую кислотность и колоссальный потенциал к старению. Специфика этого терруара позволяет дистиллятам идеально переносить сверхдолгую выдержку в дубе, превращая изначальную природную силу в невероятную многогранную элегантность.

О производителе:
Laterrade, основанный в конце XX века компанией Fitte et Laterrade, представляет собой уникальный проект сомелье Винсента Латеррейди известной винодельческой семьи Фит. Предприятие, входящее в состав SAS Armagnac, специализируется на выпуске утонченных гасконских дистиллятов высочайшего класса. Мастера закупают редкие миллезимные спирты у небольших ремесленных хозяйств для последующего созревания, а также осуществляют арманьячную перегонку на собственном производстве. Для создания сложной вкусовой палитры используется виноград из субрегионов Ба-Арманьяк и Тенерез, включающий как классические сорта Бако, Фоль Бланш, Коломбар и Уньи Блан, так и редкие автохтоны Мюзак, План де Грез и Меслие Сен-Франсуа. Такой гибкий и профессиональный подход позволяет компании бережно сохранять аутентичный характер каждого исторического терруара в лимитированных релизах бренда.