Москва
Кальвадос Coeur de Lion Calvados Pays d`Auge 1981, 0.7 л
Арт. 032-222
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул032-222
ТипКальвадос
Крепость42 %
КлассVintage
БрендChristian Drouin
Страна, РегионФранция, Нормандия, Кальвадос Пэи д'Ож
ПроизводительChristian Drouin
Кальвадос Кор де Льон Кальвадос Пэй д'Ож 1981
Описание
Coeur de Lion Calvados Pays d'Auge 1981 — это высококачественный кальвадос, произведенный домом Christian Drouin, основанным в 1960 году в Нижней Нормандии. Основатель, промышленник Кристиан Друэн, стремился создать кальвадос, который бы получил признание как во Франции, так и за ее пределами. С 1969 года его сын присоединился к делу, и к 1979 году их продукция начала экспортироваться за рубеж.
Для производства этого кальвадоса используются около 30 сортов яблок, выращенных на собственных плантациях компании. Обычно применяется следующая пропорция: 70% горько-сладких сортов, богатых танинами, 20% сладких и 10% кислых. Сначала из яблок изготавливают сидр, который затем подвергается двойной дистилляции. Выдержка происходит в дубовых бочках объемом 240 литров, что придает напитку сложный и богатый аромат
Важно отметить, что кальвадос "Coeur de Lion" Calvados Pays d'Auge 1981 получил высокую оценку 90-95 баллов от журнала Wine Enthusiast, что подтверждает его исключительное качество.
Для производства этого кальвадоса используются около 30 сортов яблок, выращенных на собственных плантациях компании. Обычно применяется следующая пропорция: 70% горько-сладких сортов, богатых танинами, 20% сладких и 10% кислых. Сначала из яблок изготавливают сидр, который затем подвергается двойной дистилляции. Выдержка происходит в дубовых бочках объемом 240 литров, что придает напитку сложный и богатый аромат
Важно отметить, что кальвадос "Coeur de Lion" Calvados Pays d'Auge 1981 получил высокую оценку 90-95 баллов от журнала Wine Enthusiast, что подтверждает его исключительное качество.
О бренде
Цвет
Насыщенный янтарный.
Аромат
Интенсивный и многогранный, с доминирующими тонами корицы и чернослива, дополненными оттенками фиников и изящными нотками лакрицы.
Вкус
Мощный и округлый, с приятными фруктовыми и пряными оттенками, переходящими в длительное и насыщенное послевкусие.
Сочетания
Этот кальвадос рекомендуется подавать при температуре 18-20°C в качестве дижестива и прекрасно сочетается с сигарами.
Гастрономические заметки
Coeur de Lion Calvados Pays d'Auge 1981 обладает янтарным цветом и интенсивным, сложным ароматом с нотами корицы, чернослива, фиников и лакрицы. Вкус мощный и округлый, с приятными фруктовыми и пряными оттенками, переходящими в длительное послевкусие.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения