Коньяк Claude Thorin XO, 0.7 л п/у

Перегонка осуществляется дважды в пяти медных кубах объемом 2500 литров каждый, при этом отбирается только "сердце" дистиллята. Вина подвергаются дистилляции вместе с осадком для получения более комплексных коньячных спиртов. Первоначальный этап созревания проходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение года. Затем выдержка продолжается в ранее использованных бочках.

Claude Thorin – коньяк класса премиум, производимый одноименным французским домом. Предприятие, основанное Андре Торином в 1950 году, располагается в престижном регионе Гран Шампань. С 90-х годов руководство компанией перешло к сыну основателя. Виноградники хозяйства, занимающие 106 гектаров, обладают сертификатом HVE, подтверждающим внедрение экологически устойчивых методов ведения сельского хозяйства. Основным культивируемым сортом является Уни Блан, однако настоящей гордостью Claude Thorin служат участки, засаженные Фоль Бланш. Практически каждый релиз бренда удостаивался высоких наград и медалей на престижных конкурсах алкогольной продукции во Франции, США, Великобритании и Германии.