Кальвадос Дербент Дистиллери Ла Бланш, 0.7 л

Яблоки для производства выращиваются в Дагестане, где и находится производство, что обеспечивает мгновенную доставку свежих плодов для переработки. В состав купажа включены дикие сорта с терпким вкусом и пряными акцентами, сочные и сладкие фруктовые сорта, а также кислые сорта для придания свежести. Дистилляция осуществляется на собственных мощностях Дербентского коньячного завода. Перед тем как разлить по бутылкам, кальвадос выдерживают не менее полугода в дубовых бочках, контактируя с дубовой древесиной.

Дербентский коньячный комбинат берет начало в 1861 году, когда винодельческим хозяйствам Дербента были предоставлены преференции в налогообложении производства спиртов. Сегодня Дербентский коньячный комбинат – это современное предприятие, осуществляющее полный цикл производства с использованием инновационных технологий и современного оборудования. Виноград культивируется в Дербенте, там же происходит весь производственный процесс, включая розлив готовой продукции. Уникальность продукции Дербентского коньячного комбината заключается в ее неповторимом характере и аутентичном местном колорите.