Коньяк Gaston de Casteljac, 0.7 л 1970, д/у

Превосходный коньяк, обладающий крепостью около 40%. Его дистилляция традиционно проводится в зимний период, после завершения процесса ферментации виноградного вина. Спирт подвергается нагреву и кипячению, а затем проходит двойную перегонку в специализированных аппаратах. Для выдержки используют древесину лимузенского дуба, отличающуюся пористой структурой и низким содержанием дубильных веществ, что делает ее идеальным материалом. Полученный благородный спирт выдерживается в дубовых бочках на протяжении нескольких лет, приобретая уникальные характеристики.

Расположенный в самом сердце региона Ба-Арманьяк, в живописном уголке Кастельно д'Озан, Дом "Adex" гордится своим наследием. Жемчужиной среди владений и виноградников Дома Adex является замок XVII века "Шато де Болденев". Продукция Дома Адекс неоднократно удостаивалась высших наград на престижных международных конкурсах, экспортируется более чем в два десятка стран и занимает почетное место в винных картах самых изысканных ресторанов Франции.