Коньяк грузинский Gremiseuli 3-летний, 0.25 л
Коньяк грузинский Гремисеули 3 years old
Производство коньяков под маркой Gremiseuli началось в рамках возрождения традиций грузинского бренди в конце XX — начале XXI века. Миссия бренда — сохранить уникальные особенности грузинской технологии перегонки виноградного спирта и выдержки в дубовых бочках, используя как традиционные, так и современные методы. Gremiseuli стремится производить доступные по цене, но качественные коньяки, достойные представлять Грузию на международной арене. Коньяки бренда высоко оцениваются на региональных дегустационных конкурсах.
Для производства Gremiseuli 3-летнего используются классические белые винные сорта винограда, выращенные в Кахетии. После ферментации вина спирт перегоняется методом двойной дистилляции в традиционных медных аламбиках. Полученный спирт выдерживается не менее трёх лет в дубовых бочках, где набирает сложность, округлость и характерные ароматические оттенки. Выдержка проходит в контролируемых условиях, что обеспечивает стабильное качество и характерный южный стиль напитка с акцентом на мягкость и фруктово-древесные тона.
Насыщенный янтарно-золотистый оттенок с медными отблесками, характерный для выдержанных в дубе спиртов.
Аромат богатый и гармоничный, с доминирующими нотами спелых фруктов, таких как сливы и абрикосы, дополненными лёгкими оттенками ванили и дуба.
Во вкусе преобладают мягкие фруктовые ноты, сопровождаемые лёгкой пряностью и тонкими дубовыми оттенками. Послевкусие приятное и продолжительное, с лёгкой сладостью и тёплым послевкусием.
Gremiseuli 3-летний лучше всего подходит для употребления в чистом виде в качестве дижестива. Он прекрасно сочетается с орехами, горьким шоколадом, десертами на основе карамели и выпечкой. Также коньяк можно подавать к лёгким мясным закускам или использовать в составе классических коктейлей на основе бренди. Рекомендуемая температура подачи — 18–20 °C, в коньячных бокалах для полного раскрытия букета аромата и вкуса.
Gremiseuli 3-летний обладает мягким, сбалансированным и лёгким вкусом, который идеально отражает стиль молодых грузинских коньяков. С первых секунд на языке ощущаются сочные фруктовые ноты: спелая слива, абрикос и лёгкие цитрусовые акценты. Они создают ощущение свежести и природной сладости, плавно переходя в тонкие оттенки ванили и деликатного дуба, которые свидетельствуют о выдержке в деревянных бочках.
Танины очень мягкие, еле заметные, структура напитка округлая и гладкая. В середине вкуса появляются лёгкие пряные нюансы и ореховые полутона, которые делают профиль чуть более сложным и интересным. Послевкусие приятно тёплое, средней продолжительности, с лёгкой карамельной ноткой и мягкой фруктовой сладостью.
В целом Gremiseuli 3-летний оставляет лёгкое, гармоничное впечатление — он дружелюбен и доступен для восприятия, без излишней тяжеловесности или резкости, что делает его отличным выбором как для начинающих ценителей коньяка, так и для тех, кто ищет ненавязчивый, приятный напиток на каждый день.
18-20С
не ограничен при соблюдении условий хранения