Арманьяк Jean Cave Vintage Brut de Fut, 0.5 л 1972

Произведен из виноградных лоз, возделываемых в престижном субрегионе Арманьяк. Основой послужило сухое белое вино, изготовленное классическим способом из винограда сортов, традиционных для коньяка, урожая 1972 года. Дистилляты, полученные из этого вина, прошли длительную выдержку в выдержанных дубовых бочках. Розлив арманьяка осуществлен прямо из бочки, без снижения крепости, составившей 48,8%.

Основание дома Jean Cave относится к 1883 году, когда виноградарь Жан Каве из Ланнепакса вместе с супругой и двумя сыновьями открыл производство по изготовлению котлов. Находясь в сердце региона Арманьяк, предприятие стало местом, где четыре поколения семьи последовательно совершенствовали искусство дистилляции, выдержки и созревания арманьячных спиртов. Коллектив Jean Cave и сегодня следует наставлениям Анри Каве, представителя четвертого поколения семейной династии. Винтажные арманьяки дома являются продуктом одного урожайного года и не купажируются с другими. Каждый такой винтаж служит исключительным выражением особенностей того сезона, в полной мере раскрывая характер климатических условий своего происхождения.