Кальвадос Lecompte Millesime, 0.7 л 2003, в подарочной упаковке

В самом сердце нормандского региона Пэй д'Ож рождается Lecompte Millesime. Его основой служат яблоки, собранные в урожайный 2003 год, из которых изготавливается сидр, подвергаемый дистилляции и длительной выдержке в бочках из французского дуба.

Компания Lecompte, расположенная в живописной местности Pays d'Auge, недалеко от Нотр-Дам де Курсон, уходит корнями в 1886 год. В 1923 году земли перешли во владение Александра Леконта, чье имя и носит фирма. Спустя более полувека, семейство Пеллерин, возглавляемое Ивом, приняло бразды правления. Именно благодаря его усилиям "Lecompte" превратилось из небольшого хозяйства в бренд, признанный во всем мире.

Компания бережно хранит вековые традиции производства. Сидр создается исключительно из спелых яблок, бережно собранных вручную со старых деревьев. Строгий отбор плодов – из сотен яблок выбираются лишь единицы. Кальвадосные спирты, созревая в дубовых бочках, приобретают богатую палитру оттенков – от нежного золотистого до насыщенного янтарного. Завершающим этапом создания кальвадоса является ассамбляж спиртов, отличающихся возрастом и годом урожая – искусство создания совершенства путем подбора идеальных сочетаний.