Дистиллят Lheraud Eau-De-Vie, 0.5 л в подарочной упаковке

О де ви де вин (Eau de vie, «живая вода») – французский виноградный бренди, который входит в линейку национальных дистиллятов.
Сразу же после естественной ферментации натурального виноградного сока, полученное вино, крепостью 10-11°, вместе с осадком, подвергают двойной дистилляции в перегонных кубах шарантского типа. В результате получается ароматный о-де-ви крепостью 68-70°, который постепенно доводится до 46° путем добавления дистиллированной воды.
После дистилляции в медных кубах, о-де-ви приобретает плотную маслянистую текстуру, с ароматом персика, абрикоса, белых цветов. Во вкусе ощущаются тонкие ванильные и виноградные тона с согревающим послевкусием. Идеальный дижестив.
Коньячный дом Леро (Lheraud) был основан в 1680 году Александром Леро в деревушке Ладу в Пти Шампани, недалеко от Коньяка. Он начал выращивать виноград и производить коньяк из сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 году дело перешло к Ги Леро, которому помогают сын Лоран и супруга, отвечающая за дизайн продукции.
Коньяки Леро производятся традиционным методом двойной дистилляции без современных технологий и добавок, что гарантирует их естественный цвет и вкус. Производство контролируется комиссией BNIC.
Дом Lheraud является официальным поставщиком коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии, а также представлен в известных ресторанах мира. Коньяки предпочитают многие знаменитости, включая бывших президента Франции Жака Ширака и принца Альберта из Монако. Продукция Леро стала доступна россиянам около 10 лет назад.