Бальзам Riga Black Balsam, 0.7 л

Известный сегодня во многих государствах мира ликер Рижский Черный Бальзам 0,5 л, завоевавший свыше 50 международных наград, изначально был создан для медицинских целей провизором Абрахамом Кунце в середине XVIII века. На протяжении длительного периода сведения о методе изготовления уникального напитка были потеряны, однако в 1954 году по восстановленной по частицам старинной рецептуре Рижский завод ликероводочных изделий, именуемый сегодня как Latvijas Balzams, приступил к серийному производству бальзама.

Базу эликсира образует алкогольная настойка на 16 растениях, среди которых находятся мелисса, иссоп, мята, валериана, липовый цвет и обеспечивающие напитку горечь почки бальзамической березы, произрастающей исключительно в болотах Латвии. Данное дерево внесено в Красную книгу, однако по особому разрешению компании Latvijas Balzams допускается ежегодно заготавливать определенный объем почек. В общей сложности в формуле содержится 24 компонента. Смягчает терпкость крепкого напитка применение перуанского бальзамного масла, карамельного сиропа, меда, черничного и малинового морса. Завершает эту композицию выдержанный бренди. Определенный период ликер Riga Black Balsam 0,5 л настаивается в дубовых емкостях, после чего разливается в керамические флаконы или сосуды, которые максимально оберегают напиток от влияния солнечного света и температурных колебаний. В них бальзам дозревает до полной готовности еще минимум две недели.

Latvijas Balzams - лидирующий изготовитель спиртных напитков в балтийских государствах, история которого, насыщенная традициями, берет начало с 1900 года. Предприятию принадлежат два завода алкогольных напитков в Риге - изготовление слабоалкогольных напитков и игристых вин, а также изготовление крепких спиртных напитков. В общей сложности в производственном портфеле организации свыше 100 наименований товаров. Множество из них обрели международную славу. Это Рижский Черный Бальзам, водки Столичная и Московская, игристое вино Rīgas šampanietis. В своей деятельности Latvijas Balzams нацеливается на высокие критерии качества. Система менеджмента качества Latvijas Balzams сертифицирована согласно стандартам ISO. Качество продукции подтверждается не только множественными наградами на разнообразных международных состязаниях, но и долголетним доверием покупателей в свыше чем 30 государствах мира.