Ром Blackadder Guyana Diamond Pot Still 20 Years Old, 0.7 л п/у

Blackadder Guyana Diamond Pot Still 20 Years Old – это выдержанный ром из Гайаны, созданный независимым боттлером Blackadder, который специализируется на розливе отборных спиртов в ограниченных партиях без излишней обработки. Напиток произведен на дистиллерах завода Diamond в Гайане, одном из ключевых производителей традиционных ромов региона, с использованием перегонки в перегонном кубе pot still и длительной выдержки в дубовых бочках, что формирует насыщенный и концентрированный профиль. По стилю это темный выдержанный ром с выраженным, но ровным и собранным характером аромата и вкуса, в котором ощущается длительное развитие и комплексность. Ром демонстрирует плотную текстуру, сбалансированную крепость и продолжительное послевкусие, что делает его целесообразным выбором для медленной дегустации. Рекомендуется подавать этот ром в тюльпанообразном бокале или снифтере при близкой к комнатной температуре, при желании с добавлением нескольких капель воды для более подробного раскрытия профиля. Наилучшим образом проявляет себя в чистом виде в роли дижестива, а также в сопровождении выдержанных сигар и нейтральных закусок, не перегружающих вкусовое восприятие напитка.