Глубокий равномерный оттенок с выраженным блеском и хорошей прозрачностью, отражающий продолжительную выдержку в бочках.
Сложный, сдержанный и хорошо структурированный профиль, в котором ощущается зрелость, округлость и аккуратный баланс между крепостью и выдержкой.
Полный и гармоничный вкус с мягкой текстурой, ровным развитием и продолжительным послевкусием, подчеркивающим выдержанный характер напитка.
Хорошо проявляет себя в чистом виде или со слегка охлаждающей подачей, может сопровождать выдержанные сыры, орехи или нейтральные десерты, не перебивающие его профиль.
Рекомендуется подавать при умеренной температуре в тюльпановидном или низком стакане, давая напитку немного «подышать» для более полного раскрытия.
не ограничен при соблюдении условий хранения