Ром Trois Rivieres VSOP Reserve Speciale, 0.7 л п/у

Поля сахарного тростника Trois Rivieres раскинулись в Сент-Люсе, в южной части Мартиники, где солнце светит ярче всего. С плантации открывается захватывающий вид на Карибское море. Это самая обширная плантация на острове, занимающая 1700 акров, из которых 642 отведены под культивацию сахарного тростника для производства рома. Уникальный терруар – стебли тростника произрастают на глинистых почвах, отличающихся каменистостью и высоким содержанием магния, а также пропитанных морской водой. Эта особая среда наделяет ромы Trois Rivières неповторимыми органолептическими качествами.
Trois Rivières VSOP – это результат искусного сочетания ромовых дистиллятов, которые выдерживались в погребах в среднем около пяти лет.

Мартиника, известная как жемчужина Карибского бассейна, считается одним из самых привлекательных островов в мире. Расположенная в самом сердце Карибского архипелага, Мартиника омывается водами Атлантического океана на востоке и Карибским морем на западе. Пляжи с нежным песком просто завораживают. Уединенные лагуны, невероятная красота морского дна и возможность искупаться в кристально чистой воде температурой выше 25 °C в окружении ярких местных рыб. В начале XVI века коренные жители называли его Мадинина, что означает "остров цветов". Мартиника предлагает райское разнообразие растительности с более чем 1700 видами растений, деревьев и тропических цветов. Плантация Trois Rivières, основанная более трех веков назад, является неотъемлемой частью исторического наследия Мартиники. Название Trois Rivières (Три Реки) происходит от трех рек, окаймляющих поля сахарного тростника: Оман, Буа д'Инд и Сен-Пьер. Ром Агриколь, или сельскохозяйственный ром, впервые был произведен на французских Карибских островах и по-прежнему производится преимущественно там. Ром Агриколь создается путем ферментации и дистилляции свежего сока сахарного тростника, известного как “Везу”. Этот благородный процесс придает белому рому свежесть, изысканность, насыщенность и фруктовый характер. Традиционный ром производится путем ферментации мелассы (сиропа, получаемого при рафинировании сырого сахара и являющегося побочным продуктом сахарной промышленности). Ром из мелассы, или традиционный ром, может происходить из английских или испанских Карибских островов и стран Южной Америки. На долю рома из мелассы приходится более 97% мирового производства. С 1991 года Даниэль Боден является хранителем узнаваемого стиля Trois Rivieres.