Шнапс Wieser Himbeergeist, 0.7 л

Производится путем перегонки сброженного сока различных плодов и ягод. "Wieser" Himbeergeist представляет собой шнапс, настоянный на малине. В малине недостаточно сахара для ферментации, поэтому используют готовый спирт, в котором выдерживают малину.

Markus Wieser – это образец истинного ремесленного предприятия. Семейный бизнес, которым управляют Йоханна и Маркус Визер, начал свою историю с изготовления домашнего варенья и крепких фруктовых дистиллятов. Опираясь на традиционные рецепты, распространенные в австрийских семьях, они наладили производство домашнего шнапса, виноградного бренди, граппы, джемов, чатни, кофе собственной обжарки, шоколада и натуральной косметики. Каждый этап создания продукта выполняется вручную, а владельцы лично гарантируют его качество. Семейный абрикосовый сад, расположенный на южном берегу Дуная, насчитывает 320 деревьев, а также заключены договоры на поставку фруктов (абрикосов, яблок, слив, груш) с местными сельскохозяйственными производителями.