Вино белое сухое Domaine Hillside Premium Sauvignon Blanc, 0.75 л

"Domaine Hillside" Premium — линейка премиальных вин от ОАО "Гянджа Шараб-2", которые отличаются ярким ароматом, изысканным стилем и характером, призванных демонстрировать особенности уникального терруара виноградника Hillside.

"Domaine Hillside" Premium Sauvignon Blanc — выдержанное сортовое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, прошедшего строгий отбор. Виноград выращивается на уникальной виноградной плантации Ganja Sharab 2. Domaine Hillside раскинулся на склоне горы Сари Гамиш, на правом берегу реки Кура в западном Азербайджане. Местный микроклимат формируется под воздействием близлежащей реки, которая оказывает охлаждающий эффект на виноградники и насыщает почвы. Защищенный от перегрева в жаркие дни виноград созревает медленно и равномерно, развивая гармоничный и свежий вкус. Известково-глинистые почвы способствуют защите лоз от водного стресса благодаря отличным влагоудерживающим свойствам. Виноград выращивается под строгим контролем специалистов и собирается вручную. Винификация проходит по старинной азербайджанской и классической немецкой технологиям с использованием самого современного, отвечающего европейским стандартам оборудования. Перед бутилированием вино несколько месяцев созревает на осадке в дубовых бочках.