Москва
Вино красное сухое Domaine Jacques Prieur Clos Vougeot Grand Cru, 0.75 л 2014
Вино красное сухое Домен Жак Приёр Кло Вужо Гран Крю
Описание
Урожай для создания "Clos Vougeot" Grand Cru собирают вручную. Затем ягоды подвергаются ручной сортировке и отделению от гребней. Ферментация осуществляется в открытых деревянных емкостях при контролируемой температуре в течение 21 дня. В период активной алкогольной ферментации сусло перемешивается дважды в день. После малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 20 месяцев, после чего разливается в классические бургундские бутылки типа "сомелье".
Сильной стороной поместья является объединение под одним брендом вин из самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертена, а также Кортона, Эшезо и Мюзиньи. Domaine Jacques Prieur владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая наиболее прославленные в Кот д'Ор. Оно уникально тем, что является единственным производителем в Бургундии, обладающим виноградными лозами во всех пяти знаменитых виноградниках: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Grand Cru в Кот де Нюи и Кот де Бон. Поместье Жак Приёр, таким образом, владеет одними из самых ценных сокровищ Бургундии!
Сильной стороной поместья является объединение под одним брендом вин из самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертена, а также Кортона, Эшезо и Мюзиньи. Domaine Jacques Prieur владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая наиболее прославленные в Кот д'Ор. Оно уникально тем, что является единственным производителем в Бургундии, обладающим виноградными лозами во всех пяти знаменитых виноградниках: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Grand Cru в Кот де Нюи и Кот де Бон. Поместье Жак Приёр, таким образом, владеет одними из самых ценных сокровищ Бургундии!
О бренде
Цвет
Рубиново-фиолетовый цвет.
Аромат
Аромат вина отличается выразительностью и сфокусированностью, раскрываясь тонами темных ягод, лепестков роз и мяты, а также нюансами табака и мускатного ореха.
Вкус
Демонстрирует насыщенный, многогранный и живой вкус с опьяняющими нюансами черной черешни, черной смородины, фиалки, лакричника и пряностей. Тонкие древесные акценты гармонично интегрированы, формируя превосходную структуру. Танины характеризуются бархатистой текстурой. Продолжительное послевкусие обладает легкой терпкостью и деликатным шоколадным оттенком.
Сочетания
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пасте и выдержанным сырам.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения