La Bioca Langhe Nebbiolo — красное сухое вино севера Италии произведено из королевского сорта Пьемонта — Неббиоло. Именно он по правилам региона лежит в основе великого вина Бароло.
Виноград собранный с собственных лоз компании в коммуне Ланге винифицируется по классическому для красных вин методу. Выдержка проходит в ёмкостях из нержавеющей стали в течении нескольких месяцев. La Bioca Langhe Nebbiolo не знало бочки и передаёт все особенности сорта неббиоло.
"La Bioca" переводится с итальянского как "упрямый", "решительный" что как нельзя лучше передаёт отношение компании к качеству своих вин.
Бубиновый с гранатовыми отблесками.
Богатый аромат нагретых солнцем красных ягод, особенно черешни, с нюансами чёрного перца и йодистой ноткой.
Благородный согревающий вкус, шелковистые танины.
Прекрасная пара к блюдам из дичи, мяса, зрелым сырам, ризотто, пицце и пасте под сложными жирными соусами.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения